感謝艱難的任務

「去光鹽營擔任主廚」這個任務是師姑主動提議的，高神父和Jenny阿姨都歡喜接受。師姑說這對少年們是很棒的挑戰，而且可以讓長年為光鹽營掌廚的簡媽休息一下，何樂而不為呢？

由於光鹽營第一天與少年們的綠島之行衝突，因此請陽光廚房媽媽支援。少年們是從光鹽營第二天（7/5）開始擔任主廚，共有八位少年參加本次任務，由師姑用小車分兩次接送他們往返師姑家與活動場地，來回一趟約需40分鐘，這種通勤對於需要五點就開始準備早餐的團隊來說尤其艱難。

然而，少年們充分發揮解決問題的精神，一向害羞的小老鼠主動提出可以借住就在附近的兔媽家*，單海和阿基師則表示兔媽一定非常歡迎大家借宿。兔媽果然如少年們預期地一樣慷慨和熱情，因此師姑的溫情接送直到營隊結束時才派上用場。7/6開始，少年們自行4點半起床、走路到活動場地打理營隊早餐。

對於光鹽營的任務，我曾經勸師姑要讓孩子主導，避免重覆「大人指揮、小孩動作」的模式，這樣少年們才能學習自主完成任務。師姑表示這次願意學習「放手」，少年們也信誓旦旦說他們一定會自動自發完成任務，還要幫我監督師姑是否有學習「放手」。

7/6早上我打電話給師姑，詢問少年們執行任務的狀況，師姑先是大歎一口氣，接著說：「他們表現太好了！」，我感覺師姑的話中有話，因此取消了買冰淇淋慰勞少年的計畫，直奔現場一探究竟。


光鹽營的任務比我想像中複雜許多，除了師姑以外，其他人都沒有料理150人份的餐食的經驗，再加上營隊學員不習慣預定的全蔬食菜單，更改後的菜單全是少年們不熟悉的菜色 ，再加上煮大鍋菜的設備對還在成長中的他們來說，的確「大了點」。雖然有上述種種困難，但少年們一心想玩、無法進入狀況的態度仍難辭其咎，師姑說她沒有辦法放著讓他們自己處理，因為這樣結果就是150人餓肚子.......，她還說想遣返三名「無用」的小廚師--小丑、YP、和TW。

看來事態嚴重，而我們必需要把任務完成，因此我開啟了團體討論，讓大家自評表現，再由班長單海為大家的表現評分。我一改過去溫和說理的角色，非常嚴肅地宣佈：「班長評分最後的三名，在準備晚餐期間如果沒有改善，並且主動表達想要留下來，那今晚我就會負責遣返。我們是來這裡工作，不是來這裡玩，只要有人表現不好，就會影響整個團隊......」，少年們知道我是認真的，各個一臉嚴肅。

本來只是要去拍照和慰勞大家的我，看到這種情勢只好穿著短裙拖鞋、背著相機進廚房，除了緊盯那三個吊車尾的，也教導單海人力調度與工作進度安排。LK在心得中提到：「下午另一位大救星來了就是曉栴阿姨，師姑看到她彷彿看到菩薩似的，一直燦爛的笑著.....」，我想師姑真的累呆了，她不曾期待我這個花拳繡腿的外行人進廚房幫忙的。

當天晚餐晚了十分鐘，但大家都覺得比之前更有條裡和團隊默契，並且共同期許隔天開始都要準時出餐。三個吊車尾也大幅改善工作態度，因此當晚遣返專車沒啟動。

隔天開始，三餐都準時出餐。早餐全由少年們自行處理還能準時出餐，這讓師姑與我相當感動。中餐、午餐雖然仍需我們協助，但已經不用同時手忙腳亂加上大呼小叫，我和師姑還曾經一度在旁邊翹腳納涼，這種轉變真是驚人，同時也很感人。那天晚上，獨自煮出豆腐醬料的TW主動走到我身邊說：「阿姨，你昨天那個唸很重要.....」，他是指我說要將他們遣返的訓話，提醒了他要振作。他在心得中提到：「第二天，大家雖然都還沒有進入狀況，不過我們還是很努力，但有些人在玩，而有些人是在努力做菜，因為這樣我們才讓師姑下來幫我們，讓我覺得很沮喪。今天們從早到晚都是師姑在幫我們的忙......」

當晚，我忍不住嘮叨師姑「牙給」(台語發音，沒事找事做的意思)，承接這個對團隊來說太艱難的任務，師姑大笑沒有正面回應我。然而，事後證明少年們在過程中被激發的潛力、堅持與克服困難的毅力，如果不是這種艱難的情境的確無法刺激出來。

 哲民的心得提到他自己很需要克服的事情：「第二天，......」

身為班長的單海，除了要帶領玩心很重的少年團隊，還要負責與營隊工作人員溝通，任務尤其艱難。在面對鍋底煮焦的稀飯，單海趕緊想辦法解決，並且主動跟團隊道歉，面對態度嚴厲的質問，單海也能夠不卑不亢地理性對話。她在心得中提到：「面對各式各樣的人.........」

雖然能執行任務，但一直心理不是很舒爽的Lk提到：「第五天，也是最後一天」

我們要感恩光鹽營高神父的包容與親身示範的「謙卑」，我相信，發生在營隊中的任何事情，對少年們來說，都是成長過程中深刻與滋養的記憶。




* 兔媽是另一家育幼院的保育員。後來兔媽告訴我，單海、阿基師和小老鼠曾經從育幼院走路到兔媽家，這是他們家某一次的挑戰任務。這三位少年方向感真好，竟然完全認得。

**預定菜單以少年們熟悉的陽光廚房的蔬食料理為主，但全蔬食讓營隊學員不適應，因此營隊第三天開始菜單全部修改。